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相信目前很多小伙伴對(duì)于豬心的做法大全都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與豬心的做法大全相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、清燉豬心湯把豬心剖開，用水洗凈后，放入鍋中焯一遍水，然后拿出洗凈后，切成片狀備有，鍋中加入適量的油燒熱后，把蔥蒜末爆香，倒入豬心片翻炒片刻，稍微倒入一點(diǎn)料酒后放入適量得水，下紅棗，枸杞，調(diào)入適量鹽，煮沸后燜煮片刻放入適量味精即可。

2、鹵豬心豬心剖開放入清水中浸泡出血水，鍋中加入清水，放入豬心，大火燒開，用手勺撇去浮沫。放入醬油，生姜，五香，八角等調(diào)料。小火蓋蓋煮45分鐘過火。取出放涼后切薄片，蘸食醬汁即可。

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