你需要的東西

1-1/3 杯非常溫的水

【資料圖】

1 圓湯匙。糖

2茶匙鹽

2 湯匙。黃油

4 杯圓形合十禮完美混合面粉

1 茶匙。活性干酵母

面包盤

Namaste 完美混合面粉由甜糙米粉、木薯粉、竹芋粉、高粱粉和黃原膠組成。 Namaste Perfect Flour Blend 不含小麥、麩質(zhì)、玉米、大豆、乳制品、酪蛋白、馬鈴薯、堅(jiān)果和花生。對(duì)于有過敏癥的人或出于各種原因試圖避免使用這些產(chǎn)品的人來說，這是一個(gè)很好的替代品。無麩質(zhì)烘焙不是問題，只需進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的調(diào)整。

開始

步驟1

將烤箱預(yù)熱至 350 度，并在烤盤上涂上少許油脂。在一個(gè)大碗里混合糖、鹽、面粉和酵母。

第2步

在混合物中間做一個(gè)口袋，加入黃油和水，充分混合直至混合。

步驟 3

將混合物倒入抹了油的面包盤中。在 350 烘烤 1 小時(shí)或直到面包測(cè)試完成。

提示

面包應(yīng)該是金黃色的，邊緣稍微暗一些。面包中心有裂縫是正常的。裂縫的內(nèi)部不應(yīng)該看起來是濕的。面包的邊緣將開始從面包盤的側(cè)面拉開。

將牙簽插入面包中間，如果拔出來是干凈的，就說明面包烤好了。